| 若いお母さん達とのお茶飲み会で、「無登録農薬が大きな問題になりましましたが、 食の安全は大丈夫なのかしら?」等々、ちょっとした議論がありました。 その中から・・・ Q 無登録の農薬って、どんなものなんですか? 輸入が禁止されています。問題になったダイホルタンやプリクトランと云った 農薬は、発ガン性があるなどから十数年前に登録が失効されていました。 また、残留農薬基準からも、食品衛生法で検出されてはならないことになっ ています。「よく効く、散布回数が少なくて済む」などから、以前から使用され ているのではないかとの噂がありましたが、今回そうしたことが判ってきたの です。発ガン性などの理由から、登録できない農薬もある一方、マイナー作 物ゆえにメーカーが採算性から登録申請しない場合も多く、使用できる農薬 が少ない現状もあります。現実的にキュウリには使えて、ナスにはだめと云 ったケースもあり、制度の簡素化が求められています。 |
| Q もう、大丈夫なのかしら・・・心配です。 焼却処分などを行なってきました。生産者においても、使用していないとした 誓約書を添付し、万全を期すことになっています。 残留農薬分析も8月24日から、ラ・フラ ンス、りんご、柿など1,700検体を分析 検査してきました。 また、対象農薬の速やかな回収も行ってきています。 県全体の果実からすれば、今回の農薬に関係した果実は、ごく一部に過ぎな いのですが、絶対市場に出回らない様、消費者に迷惑の掛からないように務 めています。 |
| Q 山形県には、おいしい果物がたくさんあります。今後、こうしたことのない様にし ていただかなければと思うのですが、県の対応は? ![]() に全庁挙げて取り組んで行く事にしています。 安全な食品を生産・供給して 行くためのさらなる仕組み作り、県民、消費者に対する情報提供や、学校給 食、観光物産面など様々な場面でも理解を求める取り組み、食品の安全確 保のための県行政内部の体制整備、等などです。 県は農業基本条例を制定し、地産地消を推進してまいりました。今回の出来 事は、こうした根底さえも揺るがすものでもありました。失われた信頼は、並 み大抵の努力では回復できません。県民一丸となって、一つ一つ積み上げ て行く努力が求められています。 |